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GOLF DOLCE CHANTILLY

Fiche du Golf Dolce Chantilly

GOLF DOLCE CHANTILLY

Le parcours de Dolce Chantilly inspiré de l'architecture des jardins de Lenôtre
crédit photo: D.R. Dolce Chantilly

En 1991, Robin Nelson et Thierry Huau ont associé leurs talents pour réaliser le tracé 18 trous du golf de Dolce Chantilly qui ne s'appelait pas ainsi en ce temps-là. À deux pas de son légendaire aîné de Vineuil à Chantilly, ce dessin original long de 6201 mètres pour un par 72 est fier de ses quatre trous à la Française : le n°1, le 9, le 10 et le 18 faisant face à l'immense bâtisse d'un hôtel accueillant mariages et séminaires à longueur d'année, des trous inspirés de l'architecture des jardins cantiliens de Lenôtre entourés de canaux taillés au cordeau où il faut lever la balle pour espérer voir le trou.
Plus classiques, les 14 autres trous sont larges, laissant s'exprimer tous les swings sur un parcours se voulant révélateur de jeunes talents même chez les seniors.

En fêtant ses vingt ans, le club a adouci quelques aspérités du tracé qui grattaient un peu trop... transformant le trou 16 en par 5 là où les 432 mètres de ce par 4 étaient une terreur pour bon nombre de joueurs. Certains bunkers de sable comme sur le n°4 ou le 12 ont été remplacés par de l'herbe, rendant le jeu plus simple et l'entretien plus facile.
Les greens sont vastes, ni trop compliqués à lire ni trop rapides. De quoi satisfaire tout le monde sur fond de château des princes de Condé. Château dont les escaliers majestueux descendent vers les jardins, et reproduits avec une certaine imagination sur le parcours.

Une fois la partie terminée, pour ceux en ayant les moyens et le temps, le 19e trou mérite mieux qu'une escale à l'heure du dîner. Le Donatello, la table « bistronomique » de Dorian Wicart depuis octobre 2013, ensorcelle les papilles de l'entrée au dessert avec des plats canaille, souvenirs de notre enfance. Pour un repas plus simple, la Véranda pour dîner et le Swing, le midi, ont le même souci de perfection.

Claude Granveaud-Vallat  ©golftour-passion

Adresse du Golf Dolce Chantilly

GOLF DOLCE CHANTILLY
ROUTE D'APREMONT 60500 VINEUIL ST FIRMIN
Tél. 03 44 58 47 74
Site web : www.dolcechantilly.com

Plan d'accès du Golf Dolce Chantilly

GOLF DE VINEUIL-SAINT-FIRMIN

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